Küche
Auch die Küche steht unter der Leitung der Pflegedirektion. Hier wird sowohl für die Patienten, wie auch für die Mitarbeiter täglich gekocht. Als Patient können Sie sich dabei alle Mahlzeiten selbst zusammenstellen. Mitarbeiter der Küche nehmen Ihre Menüwahl und weitere Wünsche bei der Zusammenstellung der Speisen entgegen und helfen Ihnen gern bei der Auswahl. Der Speiseplan für die laufende Woche liegt in den Patientenzimmern aus.
Frühstück - Ein reichhaltiges Frühstück können Sie sich aus Kaffee, Tee oder Milch, Semmeln, verschiedenen Brotsorten, Butter, Marmeladen, Honig, Wurst und Käse zusammenstellen.
Mittagessen - Zum Mittagessen haben Sie die Wahl zwischen drei Menüs. Neben einem Vollkostmenü werden in der Regel ein vegetatisches Vollkostmenü sowie ein Diätmenü angeboten. Alle Menüs bestehen aus Suppe, Hauptgang und Dessert. Gerne können Sie auch eine Mehlspeise, einen Rohkostteller oder kalorienarmes Essen bestellen. Ebenfalls lassen sich die Bestandteile der Menüs variieren.
Abendessen - Zum Abendessen gibt es in der Regel eine kalte Mahlzeit mit Brot und Aufschnitt. Auf Wunsch können ebenso eine Suppe, Brei mit Kompott, eine Mehlspeise oder ein Salatteller gereicht werden.